Buka bersama jadi momen reuni atau silaturahmi. Pilihan tempat pun mesti mendukung. Aston Samarinda Hotel & Convention Center menawarkan opsi. Dengan sistem all you can eat atau prasmanan, aneka menu kelas hotel bisa Anda santap.

 

ANEKApilihan takjil bisa Anda pilih. Selain kurma, ada pula aneka jenis gorengan dan bubur manis seperti bubur sum-sum, kolak pisang, bubur kacang ijo, kolak biji salak, hingga bubur mutiara.

“Jadi kita punya lima paket menu. Bergantian selama sebulan Ramadan ini. Kenapa lima? Jadi biar misal ada yang pernah buka bersama Senin ke sini, Senin depannya beda menu,” papar Marketing Communication Manager Tiara Bulan.

Ada lima enam jenis hidangan. Selain takjil, ada pula live cooking dan stall. Meliputi gado-gado, chicken Gordon bleu rolls, siomay bandung, es cendol dawet, tahu gejrot, bakso malang, mie hokkian seafood, daging bakar bumbu rawon, mie goreng udang, fish wellington, bihung goreng ayam, beef puff Mongolian sauce, kwetiau Jakarta, bebek rempah, dan soun goreng sosis aneka jamur.

Lalu untuk main course atau menu utama, hadirkan berbagai sajian mulai western, nusantara dan ala chinese food. Yakni buncis Szechuan, ikan dori telur asin, beef bulgogi, chicken katsu teriyaki, rawon daging, sayur lodeh, tenggiri dabu-dabu, ayam cincane, rendang daging, coto Makassar, kacang panjang ayam cincang, ikan saus kamhiong, ayam terasi, sapi lada hitam dan tomyam seafood.

Kemudian untuk set menu 4 dan 5, yakni bokchoy aneka jamur, ikan palumara, ayam lada hitam, beef rica-rica, sup juanto, buncis telur asin, ikan woku, ayam bakar bumbu rujak, krengsengan daging, dan soto banjar.

“Kita juga ada kids corner. Isinya itu ada mini burger, mini hotdog, dan sosis skewer,” lanjut Tiara. Sedangkan untuk aneka minuman, tersedia pula pilihan minuman hangat khas daerah. Seperti wedang ronde, bajigur, dan wedang jahe susu.

Nah, untuk hidang penutup aneka jajanan pasar dihadirkan. Tak lupa assorted cake dan puding. Pilihan buah segar untuk pembuka pun disediakan. Tiara mengatakan jika ingin booking, lebih cepat lebih baik.

“Takutnya udah full booked. Sebab kapasitas karena pandemi hanya setengah saja, sekitar 170-an. Sebab tentu anjuran protokol kesehatan dia berlakukan. Harga per pax cukup terjangkau, hanya Rp 88 ribu tapi belum nett. Kalau nett sekitar Rp 107 ribu saja,” ujarnya.

Untuk sistem menu prasmanan, mereka juga menyediakan staf hotel untuk membantu mengambilkan menu makanan tamu. Sehingga tidak ada banyak sentuhan pada sendok makanan. (rdm)